Ingredientes:
- 1/2 xícara de margarina
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 gemas
- raspas de 1 limão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 4 claras em neve
- 1/2 xícara chá frutas cristalizadas (opção)
Modo de preparo:
Bata a margarina e junte o açúcar indo gradualmente juntando os outros ingredientes e as claras em neve. Vai ao forno em forma untada.Recheio:
- 1 lata leite condensado
- 8 colheres de sopa de açúcar
- suco de 1 limão
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 1 colher de sopa de açúcar
Fonte: http://www.saborearte.com/receitas/bolos_e_tortas/doces/bolo_de_limao.htm
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